成果名稱

海藻多糖的制備及綜合開發利用

成果簡介

海藻多糖主要來自海帶、鹿尾菜(羊棲菜)、巨藻、泡葉藻、墨角藻等海藻。海藻多糖主要包括褐藻膠、褐藻糖膠和褐藻淀粉，具有抗病毒、抗腫瘤、抗突變、抗輻射和增強免疫力等多種生理活性。近年來，國內外專家們均致力于海藻多糖的藥理功能、生物活性功能的研究，取得了長足的進展。充分利用我省豐富的海藻養殖資源進行海藻多糖的提取、分離和純化，可研發保健食品、化妝品以及海洋藥物等，以帶動海藻資源的綜合開發利用。

產業領域

食品、保健食品、化妝品、生物醫藥

專利情況

擬申請專利1-2項。

預期效益

海藻多糖作為一種重要的海洋生物活性物質，在醫藥、食品、飼料、化工和化妝品等領域具有廣闊的開發應用前景，以海藻多糖為物質基礎可生產出大批量具有重要價值的產品。

合作方式

技術服務、合作轉化、其他

負責人

盛清

聯系電話

18806716007